月饼炒辣椒做法 想尝尝的动手试试吧
【资料图】
哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到月饼炒辣椒做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于月饼炒辣椒做法的相关内容。
1、首先将月饼切成两半备用。
2、把新鲜辣椒洗净，然后去掉里面的辣椒籽以及辣椒蒂，均匀的切成段，并将黑木耳洗干净，然后切成片状以备用。
3、待一切准备就绪，就开始往锅里倒入食用油，待烧至三四成热的时候，即可将切好的辣椒倒入锅中翻炒，注意使用中火即可。这个程度的把控是以辣椒皮略呈虎皮状，然后将豆豉(此处5-6粒即可)。
4、紧接着再加入食盐调味道，再将黑木耳沥干水分，待黑木耳在锅里翻炒出响声后，再加入蒸鱼豉油和食用醋充分炒匀。
5、再把事先切好的月饼倒入锅里，然后和之前的材料一起翻炒，几分钟后即可盛盘，你一定可以闻到浓浓的香味了，月饼炒辣椒就做好了。
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